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Wen Jiang

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蔚蓝

March 13

Houston Trip

   一年多没上BLOG冒点泡泡了,真有点不好意思.好在闷了一年,Ph.D 毕业了,补上最近的一篇游记,分享一下.

 

2-23-09        周一                                   

         路边的水田和偶尔夹杂的斑驳的树影提醒着我们还在Louisiana的高速上行驶,为期三天的Houston之旅就要告一段落. 在轻松的音乐声中, 整理一下这几天闲适的心情.

         这次的旅行以续签护照为公事,和家里的小姐妹聚聚为私事,辅以美食旅游,总之是个很让人期待的一次旅行就对拉. 周六一大早从我们的老巢BHM出发,开了4个多小时,中午时分到达我们的中转站—New Orleans(NO).因为是故地重游(07年圣诞节曾经来玩过),目标比较明确,直奔French QuarterAcme,那里的Grilled Oyster是让我寄予很久的大餐”(一盘也就12,号称大餐有点夸大拉,不过口味的确很有特色,是难得让我钟情的西餐).老公的最爱: 10-Napkin po-boy(Juicy sandwich)也还是好味道如一.来自BHM的两饿狼,三下五除二不费功夫就解决了中餐.给我们意外惊喜的是来的时候正好赶上NOMARDI GRAS 开幕,中午前后的花车游行很是热闹,到处都是尖叫声和撒闪闪发光链子的声音,,我们俩也去凑了会热闹,尖叫了会,混了一大把链子。寻思着说不定从Houston 回来的路上,能赶上晚上的脱衣舞娘的游行,说不定这些亮珠子还能派上些用场呢,先留着再说,嘿嘿(坏笑). 不过说回来,故地重游, NO这个城市给我的印象还没上次好,大概上次来的时候是圣诞节,人烟还稀少些,城市还稍微整洁些。这两天的狂欢真正暴露了这个的城市的乱七八糟,横七竖八,呵呵。不过作为一个发泄郁闷的旅游城市,是个难得的好去处。

         时间关系,NO 我们只稍作停留,继续我们的旅程。晚上大概7点多到达了我们的目的地:Houston. 直奔吃饭地点,在黄金广场的一个川菜馆。能和亲人在异地相聚已经很不错啦,再有美食相伴 ,人生能有几何?记得上次和姐姐在美国相见还是三年多前的圣诞节,一晃眼,只见小侄子已经高了许多,而姐姐姐夫感觉变化不大。一顿饭的时间随便聊聊什么就过去了,于是又一起杀到旅馆.岁月不留痕迹的在我们身边滑过,留下的是人生的种种经历。

         周日一大早也许是兴奋的缘故吧,很早就醒了。既醒之,则玩之。按计划,正好迟些要接在RICE读书的表妹一起去吃中饭, 遂向DOWNTOWN Rice大学开去. Rice 大学门口的一大段林荫大道实在太美了, 有很浓的书卷味, 配上路边晨跑的老老少少, 又不失活力, 让我不禁羡慕起这些学子们.  附中的校训又回荡起我耳边: 十年树木,百年树人. 同时一股思乡之情不觉而生,南京城郁郁葱葱的梧桐树一直是魂萦梦绕我的记忆

 

  

 

           停车下来,RICE 对面的一大片市民广场立马吸引了我们的眼球,遂不顾严寒”,沿湖环绕.因为是周日一大早,偌大的公园人气不是很旺,倒是湖里的各色动物很是热闹: 白嘴的黑鸟,头顶顶着一陀毛的野鸭子(像是中世纪戴着那种很夸张的帽子的欧洲贵妇人), 单脚站立把头缩在羽毛里晒太阳的野鸟,还有在水里游着的像水獭的不明动物远处还有租脚踏船的小港口,想必周末午后的这里一定更热闹.

 

           这里不仅有清波荡漾湖水(满足人们的亲水心理),绕到大公园的另一面,还有个zoo(怪不得地面上一下子冒了些小娃娃出来),高尔夫球场(视野很是开阔)和一个大的像科教博物馆的地方(里面有个蝴蝶馆很是吸引我,就是时间有点紧,那个馆还要银子,所以留着下次慢慢欣赏了).广场的中心区有个SAM将军骑马的雕塑,应该是这个城市开城元勋之类的人物吧. 雕塑的前面正对着一个人造小瀑布和一个大长方形的水池,有点华盛顿林肯纪念堂前面的的感觉.快离开公园时, 竟然还发现了有个环绕公园红色小火车还在运行着, 想象着天气暖暖的季节, 家长们带着孩子坐坐小火车,逛逛动物园和科技馆, 踩踩脚踏船,骑骑自行车,有风的日子还可以带上风筝,或带上溜冰鞋或SCOOTER之类的.哪怕什么事不做, 静静的坐在湖边,晒晒太阳, 看看湖里的动物们玩耍,一家人在这里 过上一个休闲健康的周末实在是个太惬意的事情…Houston 就是这么个暖和的日子比较多,难得房价和消费不算太贵,节奏不算太快, 可以过过小日子的大城市. (至少是我这次旅行的感觉) 其实普通老百姓的生活不就图个这个吗?

 

         一不小心,市民广场逛一圈,也快到中午了,赶紧打了表妹的电话. 也有四年多没见的表妹很快就出现在RICE 大学的门口, 一身深色装束, 稍加淡妆,一经大学校园的熏陶,俨然就是大姑娘了.  见了我的第一句话就是,你没变嘛,听得我很是欢喜,看来四五年的Ph.D  training还没把本小姐的本色完全磨没了.一路开到中国城餐馆的路上,相谈甚欢,很能感觉到从家里放出来的小鸟那份自在和对生活对未来的憧憬和热爱. 很快就又到了昨晚的黄金广场,今天中午要换烤鸭馆尝尝了.于是表姐妹三人连同家属们,在北京烤鸭的陪伴下共享了一个难忘的午餐.(想想那脆脆香香的烤鸭皮, 我的唾液腺又活跃起来)     

          饭后已是周日的下午了,差不多也是表姐一家回程,表妹回去看书准备期中考的时候了. 几张合影留下我们这次相聚的证物”, 不知下次再聚又是何时何地? 正如我老早以前在西祠的签名: 宴总是要散的, 人总是要走的,珍惜拥有! 

        

         送表妹回RICE, 顺道去参观了下她在学校里的宿舍, 她还很热情的介绍她的男友给我们认识,一个也挺纯的高瘦的韩国男孩.  他们去图书馆, 领我们小逛了下校园. 号称松鼠比人都多的RICE 校园,不大, 但很精致,有点欧式的教学楼配上绿绿的草坪和五彩的小花, 有点南京情侣园的味道. 看着他俩手牵着手去图书馆的背影, 很多美好的回忆都涌上心田.  美丽的校园,纯洁的爱情,美好的未来, 祝福他们

 

 

 

 

        RICE 出来,差不多快三点了, 离我们下个活动还有点时间,就正好去了离RICE 很近的MD ANDERSON CANCER CENTER.占地大概有4,5BLOCK的整个医学中心连着好几家大医院和好些科研楼,从外观看,挺有气派的.可惜这次没什么认识的内线在里面,所以就在路边留了两张影,算是到此一游吧.  也许下次再来的时候….

 

         四点前赶到了DOWNTOWNTOYOTO CENTER—NBA 火箭队的主场,看了场有姚明出场的火箭队对CHARLOTTE  山猫队的比赛. 比赛不算特别精彩,毕竟只是常规的季前赛.不过花不多的钱(包括PARKING FEE,CRAGSLIST 上两个人$40), 能亲身体验一下现场气氛(很热烈,还有很多搞笑节目), 还能看到我们的同胞上场, 我还是很得意我的这个IDEA.事后证明,老公评价这次TRIP,对这场球赛的打分最高呢,嘿嘿,很有成就感J

 

         最后一天才轮到办正事,花了最多半个小时,护照的事就办好了.除了对中国大使馆在HOUSTON选了这么个破区有点不满外, 觉得有点丢中国人的脸,毕竟是大使馆嘛,多花钱,选个好点的区嘛. Anyway, 最后又去了趟中国城,像每次去大城市一样,两个AL的小土人采购了几大包中国菜, 心满意足的踏上回程的路. 顺便说一句,HOUSTON的中国城比我预想的要大多了,其规模不亚于加州, 而且相对集中,挺方便的. 就是不知道治安怎样,我们去的时候感觉还满安全的.

        回来时在NO停了下吃了个晚餐,本想去瞄两眼那里MARDI GRAS晚上的疯狂的,可惜考虑到明天还是要干事的,只好留点遗憾给下次罗.回到咱们的小土窝BHM的时间凌晨2:00,又回到自家的床拉,倒头睡着

     一句话总结一下: 旅游是要有心情的,快乐心情看到的都是美的.希望每天都有快乐心情!

       

February 14

27岁生日小记

21308 小雪加雪后初晴 周三

     本来不想写点什么的,但是心里还是有些错综复杂的感受,还是写出来,然后安心搞我的PROPOSAL.

     今年的生日大概是我这几年以来感觉最不一样的。还记得第一年刚到UAB 的那个生日,虽然LG(当时还是男朋友)前一天刚飞过来看过我,虽然晚上朋友们也根我一起在我们的DEMMAN HALL 开了BD PARTY,但是那天下午自己一个人躺在UAB 足球场的草坪哭着想给家里打电话的那个情绪我还记忆犹新,最终给了个当时并不大熟悉,但是觉得还是很亲切的朋友XINGNAN打了个电话,电话里还挺委屈的说今天是我的生日,很孤单的感觉。呵呵,俨然一个被宠坏了的孩子。今年的生日前,大概是真的太忙了,大概是真的自己长大了些,偶尔也稍微想过,但真的是一点没有什么期待,没有期待什么生日礼物惊喜,没有期待什么轰轰烈烈的生日PARTY,没有期待众多朋友的祝福(心里还是希望他们能记得啦,但是一点没有指望,而且的确感受到大家都很忙,对他们的忽略很是理解,不过还是收到几个平时没怎么联系的老朋友的祝福,还是很开心的)。这样的感觉倒一点不NEGATIVE,反倒是很平静的一种心态。这应该不算是老了的心态吧,自我感觉算是成熟,(很希望中年的我走成熟风韵的职业女性的路线,呵呵)。所以今天在收到实验室朋友们的祝福和KIND OF SURPRISE LUNCH PARTY时还是有些惊喜的,心里是种恬恬的滋味,一种被宠的感觉,一种感动的心情。这种感觉并没有那么强烈,但是很持久,很让我去回味。而且这种感觉让我不再觉得孤独,虽然还是一个人去面对前面未知的人生,虽然以后的生日他们会曾忘记,但拥有现在的,我已很满足。也许这就是成长的滋味,人生百味中不可或缺的一味。

   顺便补充一句:亲爱的老爸老妈也是今天才想起我的生日,南京其实已经过了一天了,他们还有点愧疚,呵呵。这就是我的亲爱的老爸老妈,对子女只求付出的老爸老妈。其实孩子的生日,母亲的难日,世界上就是有那么些很真很纯的东西值得去珍惜,所以才让这世界不那么冷漠。

   好了,该回到我的工作中了,回到残酷的现实世界,呵呵。

27岁生日小记

January 17

随想:年龄和怕,还有我亲爱的侠女老妈

 
 

1-17-08 冷,零下

谈一个对女人都比较敏感的话题:我今天才忽然意识到自己就快27岁了,怎么不觉得自己在长,可一晃日子就过来了,也没觉得自己心态成熟多少。不知道该是为自己高兴呢,能保持年轻的心境呢,还是该为自己着急,都不清楚自己该扮演多少岁的角色。能稀里糊涂过一辈子也不错,呵呵。

昨天给老妈打电话,问了一个问题:老妈,你长这么大,有害怕过吗?其实根老妈的交流曾经一度不是很深,这几年不知怎么越来越从心底里喜欢老妈的性格,像是认识个新人一样,开始发现她很多我以前没发现的优点。真的有些愧疚。老妈向来是个性格爽直,仗义,乐观,大方的人,在古代肯定是个女侠客。我呢,继承了她和老爸的性格的双重性,而且从小跟老爸亲些,更愿意接受老爸温和的教育方式,某种意义上说,遗传老爸的多些。昨天的老妈的回答,如我所料:很少阿,难得有些事烦下心,很快就过去了。(这不就是美国人常说的MOVE ON吗?老妈真先进)就算打打牌,他们好多人会怕出什么牌,我从来没怕过。输就输呗,下次再搬回来啊。(老妈很得意的根我传她的麻将经)。你也别说,就是老妈这么爽快的性格,我妈就是麻场上的麻友们很POPULAR的腿子。

其实问老妈这个问题,是事出有因的,最近和LG一起压力都有些大,前几天我们在定2008 Resolution时,看到LG雄心壮志,稍微打击了他一下,还弄得有些不开心。刚才又看了个朋友的BLOG,说道和LG一起挑战极限,忽然想起,自己也好久没有跟LG有这种感觉了。大学时挑灯夜战,迎接考试,无所畏惧。有这么一段时间了,畏首畏尾,怕这怕那。天性中老妈的成分天不怕地不怕的魄力到哪去拉。实验做不出来就出不来呗,想想再做呗;PAPER发不出来就发不出来呗;考试就考呗;老板就谈呗;做人就做呗;犯了错误就改呗;一次改不过来,就多改几次呗。说到底,有什么大不了的。人活一辈子,不就是经历嘛。坦途也是经历,逆境也是经历。

那天梦里的悟:Empty my heart. 只有心空了,才能装东西。心空了,也就会不患得患失了。

曹老的一句老话:得失电子守恒,有失必有得,有得必有失。

January 03

2007岁末游感分享(下)

第二天: CHRISTMAS EVE   阴加风

晚上是在French Quarter的一家宾馆,priceline Bid的,离我们玩的地方都挺方便的,步行就能解决了。第二天中午在Acme解决了中饭,下午开始我们的Cemetery tour。老公在来之前跟我提什么Cemetery tour,我的第一反应是很排斥。好端端的过节,去看什么墓地阿。至少不是我们中国人的风俗吧。记得前段时间有个美国老师,跑到欧洲去玩,回头给我SHOW她的照片,也有很多墓地的照片。我当时还疑惑,这人的审美观就是跟我不一样艾。不过现在看来,除了当天天气有点冷,把我们冻得缩缩的外,这个Cemetery tour本身还是挺有特色的,也挺值的,$13/person(学生优惠了2, xixi)。我们的老导游是当时去现场找的,很随机,不过讲解得还不错啦,边走边讲,正史野史,花边故事,两个多小时,老人家也挺不容易的。(至少比起我前年回国和家人一起去黄山,在当地找的导游讲解得多多拉)那边的这种当地导游和TOUR还是很多的,所以下次来有机会还可以试试别的一些TOURNO这边的墓地特点是,高于地面,一个个跟碉堡似的。之所以这么建,是因为NO很多地方低于海平面,据说这样建如果发大水了话,也可以防止黄热病得流行。(小声地嘀咕一声,貌似黄热病的传播途径不是这样啊,是经埃及伊蚊阿,不明白)Anyway,看看这些古人的家园,听听导游说说NO的历史故事,什么法国人先来啊,西班牙人后来阿,什么VOODO教拉,伴着阵阵阴风习来,还有别的Cemetery tour的导游和游人相间着,那种感觉还是很奇特地,呵呵。大概这就是美国这个移民国家的特色吧,什么五香八味都有,混在其中,找到自己最喜欢的一味,就挺好。印象中我们参观的Cemetery中有个意大利人的墓修得最恢宏,大概有个神像什么的高高地立在墓上,如果不告诉我是个人的墓,我肯定以为是什么大雕塑之类的,说不定还会抱着她合个影什么的,现在不敢了,嘻嘻。整个大墓区的一角有几个很不起眼的矮墓,看上去倒是很像国内的墓,墓的主体在地下,表面露出来一点,周边也没姓氏名号什么的。一问导游才知道,原来是SLAVE的墓,不一样就是不一样啊。不过听导游说到NOSLAVE在那个时代可以选择花钱把自己给买了,这在其他地方是鲜见的。因为传统观念认为Slaves were born as slaves, and they can not change their ID forever. 参观的最后导游还SHOW了我们一个街心花园的地方,号称那是当年NOSlaves周日集会Social 的场所,可见当时NO Slaves还享有不少人权艾。见识见识:)

玩了一个下午,该到晚餐时间了。这个平安夜的晚餐好像不好解决艾,打了十几个电话,本来相中的好些特色餐馆都因为圣诞节都不营业了。无奈中,只好选择了一家Asian Supper BUFFET,竟然是歪打正着。这个海鲜BUFFET,价格口味上都挺不错,$10/person把我们喂得心满意足,被我们一行四人一致评选为南部地区TOP1中国SEAFOOD BUFFET:)强力推荐。BTW,我去之前在家带了切碎了的姜末加上一小瓶醋,配上这里的海鲜,吃起来很正宗,还防拉肚子.事实证明,有位同学吃了12Raw Oyster,肚子一点都没问题,SEE :)顺便说一句,除了这家中国BUFFET25号回去的中餐也是因为节日连快餐店都找不到,最终找了一家路上的中国BUFFET果腹。再次感叹于中国人的勤劳。

酒足饭饱之余,到哪去消耗一下呢?在NO的选择还是很多的,CASINOStrip show都还在我们的LIST上呢。于是先来到一家离那个Asian Supper BUFFET很近的靠海的一家CASINO。这家船形的CASINO是建在水上的,晚上灯光打得很足,周围气势也很磅礴,想必老板很有钱。不过我一点都不羡慕,靠着别人的博彩心理赚的钱,有什么本事!Anyway, 我们因为有人没带ID,看上又太年轻,不足30岁,最终在船前拍了两张照片作个纪念,离开了这个大黑船。回到我们的旅馆周围,带齐了ID,在French Quarter周围还有一家CASINO,好奇心的驱使下还是进去Kill了些TIME AND $$.在美国的这第一次赌场经历,让我感慨的有1。物欲的刺激。看着那些赌场里一个个神情紧张,精力高度集中的赌徒们的表情,一个很物质的世界不得不进入我的眼帘。相比起来,我们的Birmingham是个清静的多了的城市。虽然在我无聊的时候,也经常抱怨Boringham,经常Daydream毕业后换个更活跃些的城市,虽然也说小隐隐于野,中隐隐于市,大隐隐于朝,但对于现在心志还不够淡泊的平凡人而言,至少是我吧,很庆幸我们还远离这些物欲的刺激,算是远离尘嚣吧。不过日子长着呢,也许哪天真的能到大隐的境界,悠哉乎隐于朝呢。WE WILL SEE。:)2。惊异于CASINO里高比例的亚裔面孔,无独有偶的是,回到Birmingham后同样也去了Las VegasCASINO的朋友回来也说,那里的庄家和赌客也满眼都是亚裔面孔。我不知道这是什么感觉,只是这种感觉怪怪的。也许是自己看得太严肃了吧,好些人去也许只是像我们一样去玩玩的吧。总之是赌过了吧,老虎机别看它赌注小,输起来的速度可不小,呵呵。

CASINO里的金钱刺激了半个晚上的我们,一不做二不休,来都来了嘛,干脆壮壮胆子,向French QuarterStrip show进军。出乎我们意料的是,平安夜的French Quarter竟然难得寂静,跟昨晚的灯红酒绿,歌舞升平成鲜明对比。找了两圈,竟然没有一家Strip show开张的,大有点国内大年三十的感觉。这也难怪,你想他们这些舞娘们一年也难得只有平安夜能休息一下,下面随期而至的新年和MARTI GRAS狂欢,能少得了他们的节目吗?有点悻悻然地向旅馆回去,不过能看到French Quarter宁静的一面也属不易了。看来GOD这次不想让我们把NO所有节目都看完,留点遗憾给下次吧。

第三天:CHRISTMAS DAY 

圣诞节的早上,没有SANTA的礼物,没有白色圣诞的惊喜,倒是看了点电视实况:英国Queen Elizabeth II 的圣诞贺词和President Bush in WHITE HOUSE CHRISTMAS RECEPTION,大有点国内新年,某某主席的新年贺词的感觉。嘻嘻。BTWPresident Bush的英语发音真的不敢恭维。

NO最后的节目就是坐 Cable CarGarden District Tulane Uni。头顶上有两个小辫子,脚底下踩着铁轨的Cable Car,一晃一晃地载着我们路过了漂亮的Garden District,最终到了美丽的Tulane Uni。这让我想起南京在我小时候也有有辫子电车的,而且那个时候电车的鞭子老是容易掉下来来,然后一车的乘客经常要下车,那时候的我总有点唯恐天下不乱的感觉,嘻嘻。童年的那些记忆就像一幅幅画面深深的印在脑海的某些角落,不触碰她不觉着,其实他们都好好的保存在那里呢。不知道如果我活到八九十岁时,记忆中还会保留些什么,还能记得这个Cable Car吗,还会珍藏哪些人和事呢,I wonder. Btw, NO这样的城市还能保持着这样的古老的交通工具,难得啊。很喜欢倚坐在窗边看风景,漫无目的,很随性的感觉。

 美丽的Tulane Uni被我们逛了大半圈(最近也在写PAPER,竟然无意识间习惯上用被动句拉,呵呵)。偌大的校园,圣诞节的中午,除了途中碰到一对骑自行车锻炼,很有活力的一对老夫妻(应该是老教授的之类的),几乎看不到什么人。不过我们一行四人也不觉得冷清,林荫路上,椰子树下,饭堂之间,绿茵场上,随处走走,feeling of going back to college life油然而生。还是做学生时最幸福啊,虽然现在应该还算是学生,不过那种做学生无忧无虑,天不怕地不怕的感觉慢慢地在fade away, ,得抓住年轻的尾巴拉,哈。逛到这,忽然想起去年的圣诞节也在逛校园,Harvard MIT,还有我很有感觉的Charles River 和 老朋友MANTIAN他们家view很好的那个闹中取静的高层建筑。真是计划不如变化,今年他们家已经不在Boston了,不过搬到了她更喜欢的地方,Glad for her. 恩,过几天,电话骚扰她去,呵呵。Tulane Uni出来,正对面还有个大公园,一家家老小们有在溜狗啊,散步阿,慢跑啊,鸳鸯和野鸭子们也在湖里悠闲的划着水。恩,校园已经很美了,还有个大公园,真不公平,哼。Garden District我们就在来回Cable Car的车窗中欣赏了,也挺美的。

NO前还是没有放弃再去French Quarter绕了一圈,还奢望哪家海鲜店能让我们带些海鲜回Birmingham. 以后有经验了,圣诞节要不就在家里吃年饭,要不只有去勤劳勇敢的中国人开的店啦。出LA前,路过一个LA State park: 唯一的感觉就是荒,一直想看Katrina 遗迹,这里看来是最好的地方。活着的动物除了我们,我们还看到路边两只野猪,稀奇,也算圣诞惊喜吧,呵呵。

最后说说,这对COUPLE 朋友,老婆是贤淑,恬静型的,难得女F1中性情这么温和的,自叹不如啊,呵呵。男的:北方的汉子型。一柔一刚,按我妈常说的话,一个馒头一个糕,真是一对PERFECT MATCHED COUPLE。短短的三天旅行,和他们一家相伴,乐亦。

三天旅游的玩的部分主要由老公负责计划,吃的部分嘛当然是非我莫数啦。要说的是,在计划的准备效率上还是很佩服老公的。比起我零零散散在MIT上考古快一周的时间花费上,老公噌噌走前一两个晚上就把NO的活动搞定了,而且重点突出,安排合理,保质保量:)。当然啦,慢功出细活拉。本小姐的时间花得多些,不过也很有成就感,长了不少这种从不会被考试考到的知识,哈。关于NO的特色美食作了个包括有background 和正文共15页的PPT,了解到了NO两大民族 Cajun(卡真) 和Creole (克里欧)的历史,他们民俗和饮食的相关和区别。卡真人是从加拿大地区移居到美国路易斯安那州的法国人后裔。卡真食物基本上就是法加农村家乡菜,烹饪简单,大量采用南方本地的原料与香料,最著名的有两种:一是麻辣小龙虾,二是海鲜稀饭(Gumbo)。克里欧人,是法国、西班牙的殖民与本地黑人结合的后裔,克里欧食物风格更混合了法国、西班牙、加勒比和非洲的影响。它虽然也如同卡真食物一样大量运用南方本地原料,但是风格更接近欧洲大陆的传统风味,味道上也没有那么辛辣。近年来卡真与克里欧食物之间的区别越来越模糊,很多著名的新奥尔良食品都是又可以称为卡真,又可以称为克里欧。比如说著名的红豆米饭。虽然这次只品尝了其中很少的几家,就算下次我们或朋友中谁再去NO,有了这个NO美食攻略,也不愁找不到好吃实惠有特色的餐馆阿。这样做唯一的不好是,害得我在准备这个美食攻略的那几天,食欲都暴好,大概是唾液淀粉酶分泌的太多的缘故吧:)游玩的几点小遗憾;Weather a little cold; Strip show没感受到;Seafood not enough (本想带些crawfish回来做十三香龙虾的)

To summer up: New Orleans is the combo of African and European cultures: when it comes to music, it creates JAZZ; when it comes to food, it makes Gumbo; when it comes to religion, it develops Voodoo; when it comes to architecture, French Quarter is there. 这就是多元化的New Orleans,这个给我留下了回忆的JAZZ故乡。

2007-12-31 于双松阁

December 31

2007岁末游感分享(上)

                     Tuesday, December 25, 2007          雨过天晴       

          真是好久没有写心情日记了,倒不是没有感触,而是忙得有点没有闲情逸致去静下心来理理。现在在从New Orleans (NO) 回家的路上,再次拾起这段时间的点点滴滴。伴着“奶茶”的甜甜的歌声,婆娑的光影,圣诞的冬日之旅就要在暖暖的夕阳下告一段落。那就先说说离得最近的这三天的New Orleans之旅。

我和老公都是那种在一个地方呆一段时间就需要出去透透气的那种(小声的说一句,其实感恩节已经出去小透过气啦:)。23号一早,载上一样兴高采烈的另一对COUPLE 朋友,我们的小车车就迫不及待的驶向那个想象中到处飘着海鲜的香味和悠扬的JAZZ的南方城市。中午路过一家KFC,在我的极力阻止下,憨憨老公才忍痛割爱地只吃了四块His favorite 香辣鸡块(按他的话,吃KFC BUFFET 那才过瘾),傻吧,留点肚子空间为NO的海鲜啊。我们的小车车总算于下午2点多点抵达了NO,第一站:Mississippi River 上的Steamboat NATCHEZ Cruise

一停下车,四个人风风火火,就向港口冲去。还好,赶上了下午230的那班。(这个Steamboat NATCHEZ 晚上还有一班,一天就这2趟)。上了船,定定神,开始享受我们的Steamboat Cruise。先说下这个Steamboat,船大致分三层,最底层是Engine room,第二层有个大餐厅,里面可以办舞会的。最高层有个咖啡BAR和一个露天的茶座。刚上船,广播里就发话了,我们这个Steamboatauthenticreal Steam,不是假嘛假嘛的Steam哦。既然船长都这么强调了,自然免不了去参观了下面的Engine room. 两个巨大的活塞在Steam的驱动下,周而复始的把动力传给船头的propeller,朱红的propeller迎着波浪飞快的转动着,四处飞溅的水花向船头上的游客传送着欢迎的讯息。Engine room里很是暖和,大概是Steam的热量吧,比起船外的凉风来,我都舍不得离开这个暖和的屋子。只有一个工人在悠闲的看着机器的运转,想想两个世纪前,聪明的瓦特兄弟在同样的河上第一次尝试Steamboat,社会发展是何等得快啊。如今Steamboat作为一种ANTIQUE,作为一种象征,还在为后人们演绎。就联想起有时在做WESTERN时,会想象着后人们会用什么试验技术看蛋白呢?(有点觉得自己选生物医学专业浪费,该选什么历史社会学系,哈)不多联想了,再说说这个Cruise Trip吧,号称是Cruise,有点言过其实了,至少根我想象中Cruise相距还是比较远的,当然啦,价钱和时间也相差的不少(我们一趟一共2个小时,不包括吃的, $20 per person.)沿途船长是用喇叭说了些东东啦,什么这里是domino糖厂啦,那里是KATRINA的遗迹了,不过除了说,没有什么别的表现形式,(譬如跳跳舞啦,发些好吃的啦,嘻嘻)。二楼餐厅的尽头倒是有架钢琴,和几个架子鼓什么的,听说晚上的航班是有LIVE MUSIC,不过价钱也要上去不少。除了形式上有些单调外和冬季的坐船还是有点冷,让享受打了些折,作为第一次来NO的游客如果是在夏季的午后,花个2H看看Mississippi River的风光,倒也不失为不错的选择。BTW,没去过Seattle,对那里的FERRY还是很期待的。

Steamboat下来差不多就是DINNER TIME,自然是我期待已久的 Acme Oyster Seafood,两天去了两次: 总结下这家店:1。比较拽(一桌人没来齐,不许进去),2。口味不错. 强力推荐两款: Grilled Oyster ( lucky not have raw Oyster here,因为这里的比起中国店还是贵的), 10Napkin Ground Beef Po-Boy (我很喜欢这个名字,很形象,JUICY的三明治,需要10 Napkins;老公后悔没点两份:)。所谓的Po-Boy,其实就是三明治,外面是法式面包,之后给三明治穿全套衣服,也就是说什么生菜、番茄、腌黄瓜、洋葱,肉类等等全部统统加上,放到几乎溢出来。因为最初做出来是给贫穷的男孩们吃的,所以这个三明治叫做Poor-Boy, 后来慢慢演变成Po-Boy。其他的几款也试了,也挺不错: Fried Oyster Po-Boy, New Orleans Melody这个菜每样一点点,都是New Orleans的特色菜,尝个味还不错,量方面让我想起每次买护肤品送的那一点点珍贵的小sample哈,正如MENU上的解释,sampling of Gumbo(秋葵海鲜汤), Red bean rice and Jambalaya(海鲜炒饭), 还有小龙虾浇饭(Crawfish Etouffee)量也欠足,没有满足我对LA的麻辣小龙虾渴望。价格上,Acme在海鲜美国店中不算贵了(一个人平均最多$20都能吃差不多),但比起中国Asian Supper BUFFET, 实惠上相形见绌。小故事:有一次WAITRESS给我们多上了一盘Grilled Oyster,可惜我们这几个 DECENT的顾客把别人的好意给回绝了,我那个口水啊,都咽回去啦^_^

酒足饭饱之余,来到了著名的French Quarter,喧闹的夜生活立马开幕了。不宽的街道,来回窜动的人头,配上街头的闪烁的霓虹灯,BAR里传来的阵阵音乐和欢呼声,好莱坞电影里的美国夜生活再现了。来之前早听说, NO的晚上要注意安全,不过看到这么多游人,街头艺人和警察大叔们都混在街头,那种不安全感,很快就忘却了,更多的让我们的好奇心所替代。没在意就到了著名的Strip show 区,长这么大还是第一次看到街上这么多嚣张的画报和店门口怪怪的小姐,幸好我们是一行四人,而且还是COUPLE一起,感觉还OK啦,因为还想着晚上去听JAZZ,所以只是WINDOW SHOPPING了一下。

 French Quarter转了一圈,去了Jackson Square旁著名的Cafe du Monde,晚上七点多了,还好不排队了,点了店里的特色beignets(发音:     贝夜),热着吃还不错,跟南京的煎油果口味挺像的,除了它的表面沾满了很多的面粉和糖的混合物。(猜想这家店的面粉和糖进货肯定很便宜,嘻嘻。)另一有名的cafe au lait,想着明天何时路过可以点,不想晚上睡不着。但后来错过了就错过了。人生其实经常就是这样,今朝有酒今朝醉吧:)

算是吃完夜宵了吧,下面一个节目自然是也在French Quarter Preservation Hall JAZZ. 这个建于1750年的平常的二层小楼房,经历了17881794年两场Great New Orleans Fire20058Hurricane Katrina,依然扮演着One of the oldest surviving buildings in the Quarter的角色,静静的躲在French Quarter 的一角。慕名而去的我们,路过这座小楼时要不是他那生着铁锈的门上还挂着牌子OPEN 8:00PM—11:00PM,我们都没以为都到了。在寒风中排了半个多小时的队,总算等到开门了。这小破楼不仅外面破,里面也好不到那里去,整个厅大概只有34排木椅子,我们算排在前面的,轮到了几个座位,剩下来迟些的人,要么席地而坐,要么就站在后排或门口。最前面一架钢琴和两排椅子还有些乐器,是给那些Musicians的。整场表演一共历时3个多小时,给我们那晚演奏的乐队叫什么LAZY SIX的,5个男的(其中2个吹管弦乐器,1个鼓手,1个大提琴,1个钢琴),一个女的。那个黑人女的唱的比我想像的要好,音色很浑厚。吹小号的一个男的又作主持,又唱又跑的,很会调节气氛。

说实话,我对JAZZ的了解在这之前并不多,印象中是一群悠闲的喝着Margarita的爵士们欣赏的,由穿着燕尾服的音乐家们演奏的,一种舒缓忧郁的音乐。到了NO,这个JAZZ的发源地,我才真正意识到,事实上,从19世纪末爵士乐出现开始,这种音乐从来就不曾专属于哪一个特定阶级。更贴近事实地说,爵士音乐甚至诞生于中下层社会。随便路边的Bar里,还是就是街头的艺人,都可以给你演绎一段解放灵魂的即兴力量。这也是JAZZ对我而言的最大的魅力所在。爵士乐源于非洲黑人传统民谣,以及演进至美洲黑奴作为抒发内心郁闷之途的工作歌(Work Songs),还有之后再逐渐发展出来的蓝调音乐,这种音乐"乐如其名"地听来十分忧郁(Blue)。这些乐风都是以往以白人为主导的古典乐界所未曾听闻的。先不要管它们的结构、乐理等等这些无济于聆听兴味的八股分析公式,最重要的是,这类黑人音乐让白人目瞪口呆地从中碰触到了赤裸裸的"心与灵"。在这之前,所谓的正统音乐多半将感情藏匿于制式结构里,即使澎湃如命运交响曲,你也很难跟着音乐的流动直接呼号出自己真正的感受。黑人音乐不一样,从歌曲中直陈想法几乎是他们的本能,这一点理所当然地遗传到了爵士乐身上。想唱就唱,就算没人欣赏,是吧?:)

作为陈述心与灵的本能音乐的爵士乐,同时也是黑白共同叁与的多样融合这次NO之旅,也为我澄清了一个概念:爵士乐打从一开始就是黑白共同叁与的,它并不是单纯的黑色音乐。正如我们第二天的导游总结的形象:JAZZ actually is the combo of African music and European music.

一晚上的演奏,让我狠狠的欣赏了一把这个有着100多年历史的平民艺术。在这破破的历史悠久的小木楼里,艺术本身有很强的表现力,但承载艺术的载体并不奢华和张扬。从来就不喜欢商业气息浓的各种景点,Ignoring the prevalent ideas of what was needed for a successful music business—there was no dance floor, and no food or drinks were served, the focus being just on the music

预知详情,请看下集:)照片随后附上。。。

May 16

fw:fw:家不是一个讲理的地方

 

这是我double转载一个同学的blog

家不是一个讲理的地方(zz)

这是从我同学blog上转来的一篇文章,非常感人!!!去年开始周围好多朋友都跨进了婚姻的殿堂,希望你们看了这篇文章也能有所启发。
 
      我的好友在异国结婚时,他父亲从大陆寄来的信,结婚当日司仪当众就把全文朗颂出来,那是我见过最安静的一次请客场合,在场学生无不为其父母的挚爱而感动,虽然事隔多年但那个场景仍然深深印在脑海中......

    一份不在婚礼上的家长致辞

    萍儿:
    爸妈听到你要结婚喜讯,真为你高兴,远隔千里,我们不能参加你的婚礼,不能在婚礼上献上我们的家长致辞,这是我们内心的一点遗憾.但你是我们的女儿,相信你能理解爸妈的一份感受.那天放下电话,我和你妈沈默了良久--我们的孩子怎么一下子就长大了?後来,你妈对著镜子淡淡地说:你看,我的白头发又多了,萍儿也该结婚了.
    我数著你妈的白发,那些白发竟像许多往事,一件一件浮上心头.你妈提醒我:还是给女儿写一封信吧!就算是我们送你的一份新婚礼物.萍儿,我们只是天底下最平凡的父母,我们的孩子也只是天底下最平凡的女儿,我们不奢求太多,只是希望我的孩子踏上婚姻之路,走向人生之旅後,能满怀感恩,一路平安。在这里,给你一个我们的生活体会.先要告诉你:家不是一个讲理的地方.
    这句话听起来,很没有道理,但千真万确,这句话是真理,是至理,是多少夫妇,多少家庭(包括我们家)用多少岁月,多少辛酸,多少爱恨,多少是非,多少对错,在纠缠不清难解难分的混乱中,梳理出来的一个最後结论.当夫妇之间开始据理力争时,家里便开始布上阴影.两人都会不自觉地各抱一堆面目全非的歪理,敌视对方,伤害对方,最後只能两败俱伤,难以收拾.多少夫妻,为了表面的一个〔理〕,落得负心无情.他们不知道,家不是讲理的地方,不是算帐的地方.
    那么,何为〔家〕,家是什么地方?萍儿,我们年轻的时候,也回答不了这个问题;也像许多夫妻那样,为一点小事争闹不休.那一年为了你小叔的调动问题,我和你妈大吵了一场,甚至闹到要离婚的地步.只是在那个时代我们还缺乏勇气.直到有一天,一位老战友在他孩子的婚礼上说:〔希望你白头偕老,相爱永远〕时,爱这简短的字,像春雷响在我心里.是的,家不是讲理的地方,家该是讲爱的地方.爱一时很容易,爱一生一世却不容易,这里面有许多妙处需要我们去总结和体会.
    其次我们要告诉你:婚姻是个空盒子,你必须往里面放东西,才能取回你要的东西;你放的愈多,得到的也就愈多.很多人结婚时,对婚姻有许多期盼,期盼从中可以得到富贵,藉慰,爱情,宁静,快乐,健康,其实婚姻开始的时候,只是一个空盒子.走到一起的两个人,一定要养成一个习惯,去给,去爱,彼此侍奉,彼此赞赏,日後,那个空盒子才会日渐丰富起来.空盒子最先该放的应该是“思念”,思念是一种使我们刻骨铭心的东西.它是两个人有了肯定,有了情感,然後进而关怀,进而疼爱的一种情绪.“思念”是疲惫时通向家里的一条小路,是寒冷冬夜里的一股暖意,是匆忙推开家门後扑面而来家饭香....空盒子里还要放进“艺术”,婚姻生活中的艺术.在婚姻生活中,需要讲艺术的地方无处不在,生气有艺术,吵架有艺术.
    有一对夫妇含辛茹苦养育了五个孩子,其中之艰难,只有他们自己能体会.一天,夫妻为了孩子的一件小事吵起来,越吵越厉害,眼看不可收拾了,妻子突然说:等一下,我要去生孩子了.这句话,就是吵架的艺术.婚姻的盒子里,除了放“思念”和“艺术”外,还有许多东西,都可以放进去,这有待於你们自己去填补.写到这我想到一位作家说过的一句话“你们生养他,教育他,你们的责任已尽,而你们给他最好的礼物,是一对翅膀”.萍儿,这封信,就是爸妈送给你的结婚礼物,我们希望你带著我们的祝福,快乐的飞翔!
 
 
    爸爸,妈妈
 
    内容很感动,音乐更感动的一篇文章.
    爱一个人要了解,也要开解;要道歉,也要道谢;要认错,也要改错;要体贴,也要体谅;是接受,而不是忍受;是宽容,而不是纵容;是支持,而不是支配;是慰问,而不是质问;是倾诉,而不是控诉;是难忘,而不是遗忘;是彼此交流,而不是凡事交代;是为对方默默祈求,而不是向对方诸多要求;可以浪漫,但不要浪费;可以随时牵手,但不要随便分手。
    以上的都做到了,即使不再爱一个人,也只有怀念,而不会怀恨。

   家庭的维护是双方面的,只有一个人的努力是不够的。

May 15

FW:外国女孩为什么不喜欢中国男生?

最近转发的挺多:)
About this article,not completely agree,but to some extend,make sense.最后几段,不仅MALE,普适的自信的定义:)
 
国某留学生杂志提出这样一个问题:为什么中国的男留学生学业那么出色,而外国女孩却不愿意投入他们的怀抱?

外国女孩不喜欢中国男生,中国男生到底缺什么呢?

他们普遍缺少“野心”。

中国社科院曾经与美国一家研究院搞过一个联合调查,调查结果显示,80%的中国男人根本没有什么野心!相反在美国,只有20%的美国男人缺乏野心。美国社会学家拿着这份调查报告自豪地对着中国同行说:“这就是中国和美国的差距”。
衡量一个国家是否称得上国际化,有一项重要的指标便是外籍人士在该国所占的人口比例。一个国家的男人群面对外国女孩是否自信、是否敢于或能够把外国女孩娶到手,也是一个民族是否充满活力的象征。

有人曾做过调查,大部分中国男人对外国女孩没有“野心”!信心不足,惶恐不安。

热情洋溢的外国女孩一般对中国男人这样整体评价:

“温柔、有礼、内向、害羞、做事认真有效率”是她们一致的看法。不过,她们总觉得中国男人少了那么一点点什么。

“即使有机会,我也不会和中国男孩谈恋爱。因为感觉上他们像哥哥,妹妹和哥哥怎么谈恋爱呢?实在不来电”——在中国北京留学多年的美国女孩玛丽如是解释对中国男生“不来电”的感觉。

曾经在美国网站上看到,美国白人女孩怎么看待亚洲诸国男子——

日本男人最受欢迎,礼貌,斯文,有钱,聪明,是亚洲最智慧的群体,代表亚洲文化.其实大部分美国人是由于喜欢亚洲文化才接触亚洲人的,日本的电器卡通影响很大,美国人就以为这就是亚洲文化.因此日本男人吸引白种女孩的利器是亚洲文化,诸如卡通之类。

韩国男人其次,身材高大,具有男性魅力,轮廓具有吸引力,韩国女人也一样,被当成亚裔最富有身体吸引力的族群.
中国男人排第三。

——笔者并不认可这个排位有多公正,首先我认为中国男人的修养要比“唯我是尊”的韩国男人强,中国男人对女人的呵护要比日本男人强,但是笔者不得不承认——

日本男人有中国男人缺少的强心力,韩国男人身上有股中国男人缺少的“拼命精神”。归根结底,中国男人不如他们有野心有霸气。一个国家是不是强悍是看男人的,中国女人很强,但是有的中国男人不男人。中国是“传统文明”太久了,大男人都变成了小男人,没了野心霸气,做男人的没有了野心霸气还剩下什么呢?

中国现今的男人也有不少学人家外国人的,甚至“哈”自己的“小邻居”日本和韩国。但学的不是别人的实质,而是表皮。君不见,满大街走的男人里扎花头巾的,有之!留长发扎辫子的,有之!戴耳环的,有之!自以为很酷,实不知连自己的性别都定位不好,何来阳刚之美?

中国男人在外国女人面前总是不自信,这点是最致命的,问题的关键不在于生理方面的“尺寸”,而是心理方面的障碍。真正的自信来源于内心,不应以境遇环境而改变。顺的时候斗志昂扬,逆的时候垂头丧气,这可不是自信。

中国男人的自信常建立在“比”上,非要“货比货”,我才自信。在国内,比谁的工作好,谁的钱多,谁管的人多……;到了国外,比谁有工作,谁的语言好,谁有老外朋友……总之,觉得自己处于优势就来了自信,处于略势,就没了自信。

其实,真正的自信不应该体现在“货比货”上,而更多应体现在精神上。不是因为我比你强我才自信,自信是相信自己作为独特的个体有独特的价值,相信自己有能力达到自己的目标,战胜一切困难。

自信的男人都是理想主义者,敢于放弃一切,从头开始——野心是信心的孪生兄弟,这也是野心的源头!
 
有野心的男人不管长相如何,身材高低,在气势都摄人心魄。这证明了自然界的一个法则:世界上只要是凶猛动物,没有一种是不精神的!80%的中国男人最缺的正是这种虎虎生威的精神力!

一个国家的气魄,往往可以从这个国家男人的胆略上里看出一些端倪。开放的中国需要男人有海纳百川的胸怀,吞吐山河的气势。

长期以来,“有野心”在中国一直被看作是一种性格缺陷,但如今,“野心”早已不该是一个贬义词,大丈夫当雄飞安能雌伏?这个时代,中国男生急需的不是“温柔、内向、害羞”,而是野心的激荡!


 
 
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